金恒泰公司后勤管理服務中心承擔職工日常供餐、集團接待供餐等工作,后勤服務示范崗設立于鐵礦集團機關食堂,現(xiàn)有黨員5人,作為窗口服務單位,示范崗深入領會習近平總書記關于黨的建設的重要思想,全面貫徹落實集團黨委“兩崗一區(qū)”創(chuàng)建要求,切實發(fā)揮示范帶動作用,強化黨員隊伍的凝聚力和戰(zhàn)斗力,積極行動,切實細化落實食堂供餐服務措施,以精細化管理、人性化服務扎實做好服務保障工作。
后勤服務示范崗結合黨員崗位的不同,合理分工、責任到人,確保把后勤保障工作做好、做實、做到職工心坎里,讓職工群眾實實在在體會到“家的味道”。在崗期間,示范崗黨員亮明黨員身份、主動提供服務、自覺接受監(jiān)督,充分發(fā)揮黨員在食堂服務各環(huán)節(jié)、各崗位的主力軍、帶頭人作用。嚴格執(zhí)行食堂衛(wèi)生標準及食品安全等各項規(guī)章制度,嚴控食品源頭質(zhì)量關,認真檢查配送食材的數(shù)量和質(zhì)量,查驗食材的各類合格證明,確保原材料新鮮。開展形式多樣的為民服務活動,開設訂餐服務,積極征求聽取職工反饋意見,認真制定食譜和菜譜,通過挖掘新原料、引進新品種、改變烹調(diào)方式等多方式、多渠道,持續(xù)開展菜肴創(chuàng)新,提升菜肴品質(zhì),滿足職工多樣化、個性化需求。日常強化餐具的清洗消毒和廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地嚴格檢查,規(guī)范食品原料分類存放、提升食品規(guī)范化管理水平。
一名黨員就是一面旗幟,一個崗位就是一份責任。后勤服務中心以“黨員示范崗”為驅(qū)動,堅持愛崗敬業(yè)、優(yōu)質(zhì)服務的工作理念,窗口服務做到笑容真誠、工作熟練、業(yè)務精湛,讓“煙火氣”更溫馨,為廣大職工提供安全、健康、貼心的餐飲服務。
文/國源集團組織部 曹佳瑤、金恒泰公司 厲業(yè)海
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